葡萄酒的功效有很多，但是不吃葡萄却约将近喝葡萄酒的保健效果，这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要不存在于葡萄皮里，而预防心血管病有效地的丹宁酸，主要在葡萄籽中。所以长年适度的准确饮用红葡萄酒，显然可以起着养身保健作用。

下面小编就给大家讲解葡萄酒的6大道家功效。　　1、促进食欲　　葡萄酒艳丽的颜色，混浊半透明的体态，使人赏心悦目；放入杯中，果香酒香年鼻；享用时酒中单宁微带涩味，增进食欲。所有这些使人体正处于舒适度、欣快的状态中，不利于身心健康。

　　2、清热起到　　葡萄酒中所含糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，必要被人体吸取。尤其是对体弱者，常常饮用适度葡萄酒，对完全恢复-身体健康不利。

葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（Oligoe Lement），具备做氧化剂的功能，可以避免人体新陈代谢过程中？生子的反应性氧（Ros）对人体的损害（如对细胞中的DNA和RNA的损害），这些损害是造成一些-发育性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，常常饮用适度葡萄酒具备防衰老、益寿延年的效果。　　3、助消化起到　　蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能性刺激胃酸黏液胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液黏液减少120毫升。

葡萄酒中单宁物质，可减少肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的膨胀，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。辣白葡萄酒所含山梨醇，有助消化，避免咳嗽。　　4、节食起到　　葡萄酒有减低体重的起到，每升至腊葡萄酒中不含525卡热量，这些热量只非常人体每天平均值必须热量的1/15。

饮酒后，葡萄酒能必要被人体吸取、消化，在4小时内全-部消耗掉而会使体重增加。所以常常饮用腊葡萄酒的人，不仅能补足人体必须的水分和多种营养素，而且有助节食。　　5、利尿起到　　一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，不具利尿起到，可避免水肿和保持体内酸碱平衡。

　　6、杀菌作用　　很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：发烧是一种少见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒冷却后，打进一个鸡蛋，加热一下，即暂停冷却，略为燕后饮用。

研究指出：葡萄酒的杀菌作用是因为它所含抑制作用、杀菌物质。

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